あさひ保育園-山口県岩国市

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給食日記

 

 

 

ひよこ組さん初鰯ヾ(≧▽≦)ﾉ令和３年１月１５日

管理者
今月から
ひよこ組さんの青魚給食がスタートです♫

今までお魚は白身魚ｏｒ鮭
でありましたが、
鯵・鰯・鯖・ししゃもの
４匹のお仲間が加わりますよヾ(≧▽≦)ﾉ

本日、お初にお目にかかりますのは
”　鰯（いわし）　”　でございます(*‘ω‘ *)

鰯にはいろいろな栄養がたーっぷり＼(^o^)／

まず、DHA
脳の働きを活性化したり維持する作用があります。
なので…
記憶力・集中力・学習能力が向上することから
頭に良いとされているんです♡
脳の伝達物質を増やしてくれるチロシンという成分もあるので
やる気や集中力をさらに高めてくれます♪
EPAは高い血液サラサラ効果があります。生活習慣病予防にも☆
カルシウムの吸収を促進・骨を強くしてくれる効果のあるビタミンD❕
美白効果のあるビタミンA・B群
アンチエイジング効果のあるビタミンEなどなど。


お給食だけではなく
おうちでもぜひ食べてみよう‼


ご飯
幼児・ひよこ組）鰯の蒲焼き
たまご組）白身魚の蒲焼き
大根ナムル
味噌汁
チーズ

(幼児）

(未満児）

 

 

令和３年１月１３日のお給食♪

管理者
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
ブロッコリーのおかか和え
※お詫び※
　献立には、はなっこリーとしておりましたが、
　本日入荷できなかったため食材変更させていただきました。
すまし汁
バナナ

(幼児）

(未満児）

 

 

 

人日の節句☆彡（令和３年１月７日）

管理者
１月７日は何の日か知ってますか？

七草粥を食べる日❕　でもありますが、

実は
「人日の節句」なんです。

「人日じんじつ」は年が明けてから最初に訪れる節句のことをいいます。

昔の書物に
人日には七種類の若菜であつもの（温かいスープのこと）を頂く
という記述があるのだそうな…。


ところで
春の七草知ってますか❔

・せり　　　⇒　　免疫力を高め風邪やインフルエンザを予防するビタミンＡ、
・なずな　　　　　疲労回復に効果があるビタミンＢが含まれています♪

・すずな　　⇒　　消化を助けるアミラーゼや美白効果のあるビタミンＣが豊富♡
・すずしろ

・ごぎょう　⇒　　せきやたんを止め、のどの痛みを和らげる効果があります☆
・はこべら　⇒　　むくみの緩和
・ほとけのざ⇒　　解熱・高血圧予防


お正月のごちそうで疲れた胃を休めるためや、
昔は冬場に新鮮な青野菜が乏しかったため、
不足しがちな栄養素を補うため食べるようになりました。


給食では七草ごはんにしたので、

夕食は
七草粥を食べて胃や腸などの消化器系の調子を整えて
明日からまたお給食たくさん食べてくれるといいな＼(^o^)／



七草ごはん
鮭の西京焼き
ひじきの煮物
すまし汁
みかん

(幼児）

(未満児）