コロッケのルーツ知ってた❓(令和2年6月16日) 2020年 6月 16日 Tue 管理者 コロッケはフランス料理の「クロケット」がルーツなんだそうです。 カリカリした物という意味の「クロッカー」から付けられたんですって。 コロッケは大部分が炭水化物のじゃが芋から出来てるし、揚げてるしで カロリーはやっぱり高め だけど… じゃが芋のビタミンC・ひき肉のたんぱく質・玉ねぎのビタミンB6 などいろいろな栄養素が摂れまーす パン コロッケ 中華サラダ ミネストローネ りんご (幼児) (未満児)