― ひなまつりランチ ―
ひなまつりとは子どもの成長を願う節句のひとつで
『桃の節句』とも呼ばれていますね♪
ひな人形を飾られたお家も多かったことと思いますが、
季節の節目である節句の頃は邪気が入り込みやすいと
いわれていたため、人形に身代わりとなって厄災を
引き受けてもらうという意味があるようです(*‘∀‘)
料理名は
ちらし寿司
かき揚げ
コールスローサラダ
すまし汁
いちご大福 です。
旬の食材は
れんこん・さやいんげん・絹さや・キャベツ・いちごを使いました。
３月のお楽しみ献立
― ひなまつりランチ ―
ひなまつりとは子どもの成長を願う節句のひとつで
『桃の節句』とも呼ばれていますね♪
ひな人形を飾られたお家も多かったことと思いますが、
季節の節目である節句の頃は邪気が入り込みやすいと
いわれていたため、人形に身代わりとなって厄災を
引き受けてもらうという意味があるようです(*‘∀‘)
料理名は
ちらし寿司
かき揚げ
コールスローサラダ
すまし汁
いちご大福 です。
旬の食材は
れんこん・さやいんげん・絹さや・キャベツ・いちごを使いました。