あさひ保育園-山口県岩国市

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食物繊維をたくさん摂ろう♪(令和2年5月22日)

給食日記

食物繊維をたくさん摂ろう♪(令和2年5月22日)

えんどう豆・グリンピース・さやえんどうが元は同じ豆なの知ってましたか?(@_@)

グリンピースには食物繊維が特に豊富に含まれています。
不溶性の割合が多いので腸の蠕動運動を促進することから便秘の改善が期待できます。
植物性のタンパク質も含まれているため、健康な体づくりにもってこい♬
豆ごはんやスープにすると流れ出した栄養分も逃すことなく摂ることができますよ❕

豆ごはん
三平汁
小松菜のごま和え
オレンジ

(幼児)

(未満児)