あさひ保育園-山口県岩国市

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♫レバーは栄養の宝庫(令和2年7月21日)

給食日記

♫レバーは栄養の宝庫(令和2年7月21日)

豚レバーは栄養価がとても高い食材。
美肌や疲労回復に効果的なビタミンAや葉酸・ビタミンB1・B2を多く含んでいます。

レバーに鉄分が多いことは知られていますが、鉄分の中でも体に吸収されやすいヘム鉄を
多く含んでいることにプラス
造血作用のあるビタミンB12も豊富なので貧血予防効果もバッチリ(*^^)v



パン
幼児・ひよこ組)オーロラレバー
たまご組)オーロラ鶏レバー
マカロニサラダ
冬瓜スープ
スイカ

(幼児)

(未満児)