あさひ保育園-山口県岩国市

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アーカイブ:2021年

給食日記

ひよこ組さん初鯖給食(*‘ω‘ *)(令和3年1月28日)

ひよこ組さんの青魚給食

今日は第2弾


” 鯖 さば ” でございます\(^o^)/

DHAやEPAは鯖の脂に含まれています。
皮には2割くらいの脂が含まれているので
煮魚にすると皮ごと食べられるし、
汁に溶け出た栄養もまるごと
摂れるから画期的な献立といえますね(^^♪



ご飯
幼児・ひよこ組)鯖の味噌煮
たまご組)白身魚の味噌煮
ハムサラダ
すまし汁
バナナ

(幼児)

(未満児)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひよこ組さん初鰯ヾ(≧▽≦)ノ令和3年1月15日

今月から
ひよこ組さんの青魚給食がスタートです♫

今までお魚は白身魚or鮭
でありましたが、
鯵・鰯・鯖・ししゃも
4匹のお仲間が加わりますよヾ(≧▽≦)ノ

本日、お初にお目にかかりますのは
” 鰯(いわし) ” でございます(*‘ω‘ *)

鰯にはいろいろな栄養がたーっぷり\(^o^)/

まず、DHA
脳の働きを活性化したり維持する作用があります。
なので…
記憶力・集中力・学習能力が向上することから
頭に良いとされているんです♡
脳の伝達物質を増やしてくれるチロシンという成分もあるので
やる気や集中力をさらに高めてくれます♪
EPAは高い血液サラサラ効果があります。生活習慣病予防にも☆
カルシウムの吸収を促進・骨を強くしてくれる効果のあるビタミンD❕
美白効果のあるビタミンA・B群
アンチエイジング効果のあるビタミンEなどなど。


お給食だけではなく
おうちでもぜひ食べてみよう‼


ご飯
幼児・ひよこ組)鰯の蒲焼き
たまご組)白身魚の蒲焼き
大根ナムル
味噌汁
チーズ

(幼児)

(未満児)