午後から年長きりん組さんとお月見団子作りをしました!(^^)!
前日、配膳の時にクラスに行くと
年長組には粘土で作った月見団子がおいしそうに飾られていました♡
よく見るとお団子がいっぱいのっている紙の三方？がチラホラ☆彡
明日のクッキング作ったお団子いっぱい食べるんだー♬
と宣戦布告されました(;´･ω･)
あさひ保育園の月見団子は、
かぼちゃ入りの 黄色
ほうれん草入りの 緑色
冬瓜入りの 白色
団子の粉だけのお団子にきな粉をまぶした 茶色
の四色団子です。
午前中の作業が少しおしてしまったために
クッキング開始が１０分遅れでスタート（汗）
みんな待たせたねー(;''∀'')ごめんねぇー⤵⤵
さて、気を取り直してクッキングスタート♪
団子の粉と野菜のペーストを合わせて
豆腐も加えて混ぜていきます。
豆腐を加えることで歯切れがよくなり飲み込みやすくなります。
お月さまのように丸く出来るかな❔やってみよう！
みんな上手♡職人さんみたい(#^^#)
出来上がりましたーヾ(≧▽≦)ﾉ
粉に入れる砂糖の量を間違えてしまったものだから
最終的に素材の味が活きたお団子となりました(^^ゞ