あさひ保育園-山口県岩国市

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9月

食育

令和元年度 きりん組月見団子作り

9月13日(金)は中秋の名月でしたね。
きりん組さん20名で月見団子作りをしました。
おじいちゃん・おばあちゃんも沢山来てくれたのでにぎやかで楽しい
お団子作りになりました。

今年は4色のお団子を作りました。
・かぼちゃ入り(黄)
・ほうれん草入り(緑)
・冬瓜(白)
・きな粉をまぶしたもの(茶)


まずはみんなの前で先生が生地を作りました。


ここできりん組さんにクイズです。
団子の粉はみんながいつも食べているお米を粉にしたものです。
では、この粉は3色の食べ物のうち何色になるでしょう?

)・・・・・。
)わからん。


きいろの食べ物になります。
きいろはみんなが運動したりするときのエネルギーのもととなるんですよ。



つぎに野菜入りの団子の生地を作りながら、
さて、ここで再びきりん組さんにクイズです。

冬瓜・かぼちゃ・ほうれん草は3色の食べ物のうち何色になるでしょう?


)みどり!
)みどり!


(今回は早かった)
素晴らしい!そうですね。

みどりの食べ物はみんなの体の調子をととのえるもととなるんですよ。
きいろやあかの食べ物が働くときのお手伝いをしてくれています。
病気になりにくくしてくれたり、お腹の調子をよくしてくれるんですよ。




生地ができたら、
かたまりをおじいちゃん・おばあちゃんが丸めやすいように等分してくれました。




それを、きりん組さんが手のひらでコロコロ転がして丸めました。
初めのほうは長細かったりした団子が、慣れてくるときれいな丸い団子が
出来上がってましたね。



茹でて・・・・盛り付けして
出来上がり!!



給食もよく食べてたけど、お団子のおかわりもよくしてくれました。
おじいちゃん・おばあちゃんありがとうございました。
きりん組さんもよくがんばりましたね!

 

夏のバイキング給食

8/30(金)に幼児組のお楽しみ給食がありました。
8月のお楽しみ給食はバイキングです。

バイキング給食では、3つの色の食べ物を食べることで栄養をバランスよく摂ること
ができます。
3つの色の食べ物が自分の体でどのような働きをするのか、バランスよく食べることの
大切さを知り、好きな料理や食べられる量を考えて盛り付けます。
 

あかのたべもの(タンパク質を多く含みおもに体をつくるもとになる)
みどりのたべもの(ビタミン・ミネラルを多く含みおもに体の調子を整える)
きいろのたべもの(炭水化物を多く含みおもにエネルギーのもとになる)


あかのたべもの⇒3種類の中から2種類を選びます

みどりのたべもの⇒3種類の中から2種類を選びます

きいろのたべもの⇒2種類の中から1種類を選びます

フルーツは両方どうぞ



上手に盛り付けすることができました!!



ー人気ランキングー

第1位  くだもの
第2位  カレー風味の白身天ぷら
第3位  オムレツ

おかわりもいっぱいしたけど、みどりの食べ物の人気があまりなかったので、
次回はみどりの食べ物がもっと食べれるといいね。


次回のバイキングは2月のお弁当バイキングです。
自分のお弁当箱に好きな料理を詰めてお弁当を完成させます。
3つの色をバランスよく食べることは今回と同様です。

お楽しみにー!