食育を行いました☆彡
今、旬を迎えている
「そら豆」「スナップえんどう」「グリンピース」「きぬさやえんどう」
その他にも、さやいんげん・もう少ししたら旬がくる枝豆など
同じ豆類でも大きさや形・豆の入り方・皮の厚さなどそれぞれ個性があるね♬
豆は良質な植物性のたんぱく質が豊富(^_^)v
しかも低脂肪♡
お豆たちの中でも『そら豆』は
ビタミンB１・B２・Cが多く含まれているので
疲労回復・風邪の予防・美肌効果が期待できます。
その他にも
カリウム・マグネシウム・リンなどといったミネラルも
多く含まれています。高血圧予防に効果あります('◇')ゞ
余談かもですが…☆
これ見て下さいっヾ(≧▽≦)ﾉ
グランマのひざのうえブログでとりあげている
石ころアートのそら豆
そら豆が好きな保育士さんが作ってくれましたっっ♡
本物そっくり‼そら豆愛感じるわ～(#^.^#)
