2021年7月 | 食育

»

»

アーカイブ:2021年

»

7月

食育

年中組さんがお給食のサラダを自分で作りました(*^^)v

2021年 7月 9日 Fri 管理者

年中うさぎ組さんが
手作りサラダにチャレンジしました!(^^)!

年中組さんがクラスで栽培している
『きゅうり』がたくさん獲れたので
もみもみサラダに挑戦しましたヾ(≧▽≦)ﾉ
うまくできるかな❓

　

今回使う道具はこれ❕
ジップロックと叩く棒

主役のきゅうりと
引き立て役に
プチトマト・とうもろこし・魚肉ソーセージが選ばれました♩

まず、
ジップロックにきゅうりをｉｎして叩きます。
叩くことできゅうりの繊維質が壊れるため
味が染み込みやすくなります♪
自分の手をたたかないように注意してね‼

　

　

見て見て❕いい感じにバラバラになったよ♡

　

　

一旦袋のチャックを開けて他の具材もｉｎ♪
魚肉ソーセージは自分が食べやすい大きさにちぎって入れるんだよ☆彡
袋閉じてもみもみして出来上がり～(*'ω'*)

　

　

　

　

今日のきんぴらの隣に盛りつけます。

　

　

楽しく美味しく出来たかな❔
おうちでもやってみてね(@^^)/~~~

　

　

　

　

きりん組さんがクッキングチャレンジ!(^^)!

2021年 7月 6日 Tue 管理者

年長きりん組さんが
夏野菜の『ピーマン』を使って肉詰めにチャレンジ!(^^)!

その前に…
ピーマンてどういう風に育つのか？
実が大きくなるまでの様子や
中身はどうなっているのか？などのお話しをしました(*‘ω‘ *)

ピーマンの魅力はビタミンCの含有量が多いこと(^_-)-☆
免疫力向上・美肌効果・抗ストレス作用があります♪
ピーマンのビタミンCは加熱による損失が少ないというメリットがあります❕

　

ただ詰めるだけでは焼いているとき食べるときにはがれてしまうので
ピーマンとお肉をくっつけるのりの役目をしてくれる
魔法のお粉　”　小麦粉　”　をふってからお肉を詰めていきます♬
少しづつ平らに詰めていく子、上の方からいっぱいに詰めていく子、
それぞれ個性があって見ていて微笑ましい(^^♪

さすが年長組さんみんな手先が器用❕
上手に詰めれました♡

オーブンで焼いで出来上がり!(^^)!

ピーマン苦手という子はいなかったけどホントかな？無理してた子いなかった？
と思いながら給食時間のぞいてみると
みんな『おいしくできた～♫』って嬉しそうに食べてくれました♡
きりん組さん頑張りました(^o^)丿

　

　

　